RECEITAS: Pipocas de Outono

Receita enviada por Patricia

Rendimento: 0 porções Tempo de Preparo: 20min

 

• Ingredientes:

 

• 2 colheres de sopa de azeite
• 220 g de milho para pipoca
• 40g de batata palha
• 115 g de nozes mistas ou amendoim
• 60 g de margarina, derretida
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1/4 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de sal com cebela em pó
• Modo de Fazer:

1)  Esquente o óleo em uma panela de 5 litros com fundo grosso em fogo alto até que o oléo esteja bem quente

2)  Coloque o milho na panela

3)  Tampe a panela e verifique se as pipocas estouraram

4)  Não acrescente manteiga ou sal

5)  Pré- aqueça o forno na temperatura de 190 graus

6)  Misture a pipoca, a batata palha e as nozes em uma assadeira grande

7)  Deixe de lado

8)  Misture a margarina, o molho inglês, o alho em pó e o sal com essência de cebola

9)  Despeje esta mistura sobre a pipoca, mexa continuamente até que a pipoca esteja bem coberta

10) Asse por 8 a 10 minutos, mexa continuamente

11) Deixe esfriar

Fonte: Internet.