Investigadores italianos defendem que beber leite pode ter um efeito de emagrecimento nas crianças com excesso de peso.
Um estudo desenvolvido por cientistas do Instituto italiano de Pesquisas permitiu constatar que as crianças que não bebem muito leite têm uma maior percentagem de gordura corporal do que aquelas que ingerem mais desta bebida.
O cientista Gianvincenzo Barba, que se dedicou a este estudo em mil escolas primárias, afirma que «o estudo revelou uma correlação inversa entre beber leite e a obesidade. Quanto mais leite se bebe mais magro se fica».
Esta correlação resulta da concentração de cálcio no leite que estimula a queima de gorduras ao mesmo tempo que desacelera o crescimento de células gordas.
O cientista acrescenta que o mesmo se aplica aos mais velhos uma vez que «estudos recentes desenvolvidos em adultos mostraram igualmente os efeitos positivos de uma dieta rica em cálcio».
Gianvincenzo Barba afirma que os resultados do estudo contrastam com o comportamento dos adultos preocupados com o emagrecimento que evitam consumir queijo e leite para perder peso.
O cientista reforça o facto de que o leite não é só bom para emagrecer como também para a ingestão de cálcio.
Fonte: Diário Digital de Portugal (Fotos do Google Image)
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